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馬刺し 【レビュー】

2012.09.14 22:18|おすすめ★★★
届きました、念願の馬刺し。

100gずつ4つの塊が入っているのかと思いきや、大きさがまちまちなものが5つ入って

いました。

タレは3袋。

SSCN3740.jpg

冷凍のまま、水中で20分位解凍してから切って食すのが良いということで、今夜は2袋解凍

して食しました。

SSCN3741.jpg


食卓に出し、息子に 「これ、馬刺しだけど・・・」 と言うと、 「見りゃわかるだろ」 って。

食べたこともないのに、見てわかるのか?

添付のタレと醤油を用意して試食させてみたところ、両方で食べるとのこと。

私が、おろし生姜を入れた方が絶対に美味しいと言っているのに、最初は聞く耳を持たず、

試食させてみたら、やっぱり入れた方が美味しかったらしく、おろし生姜入りの2種類の

タレで食べていました。

私が子供の頃に何度か食べた馬刺しは、独特のクセがあった記憶があるのですが、これは全く

臭みもなく、万人受けするのかもしれません。

私的には、あのちょっとクセのある感じが好きだったのですが。(子供のくせに・・・)

でも、息子もたくさん食べていたので良かったです。

実家にもお裾分けするつもりでいますが、馬刺しがあまり好きでない母も、これなら普通に

食べられると思います。


一度、お試しあれ!!

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